Si no visita la foto es un deber! Este sitio icónico de la Champagne ofrece de hecho una de las más bellas vistas de los viñedos de Champagne.
Le Moulin de Verzenay fue restaurada en 1949 bajo la dirección del Sr. Rémy, director Heidsieck viña del tiempo.
Encuadre, carpintería, pintura han llevado a cabo y las cuatro alas renovado y fijo.
Actualmente el patrimonio de la casa Mumm g · h, es un monumento histórico.