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¡Por qué
aprovecharlo...!
Nacido en una familia de agricultores y bodegueros, Claude es un apasionado de la tierra!
En 2014, además de su fisioterapeuta trabajo y enólogo champán venta, se lanzó a la cultura de Safran en el centro del Valle de Ardre.
La recolección de flores de azafrán es a principios de octubre.
Ella mantiene sólo los 3 filamentos rojos del pistilo que se seca a continuación.
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