5 BUENAS RAZONES PARA VENIR A CHAMPAGNE
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CHAMPAGNE Y SUS MÚLTIPLES ROSTROS OFRECEN NUMEROSAS OCASIONES DE VIVIR INSTANTES ÚNICOS.
En familia, con los amigos o en pareja, seguro que encuentras una fórmula para ti: estancia chispeante, bucólica o tónica,... ¡Las fuentes de inspiración son inagotables!
UN VIÑEDO EXCEPCIONAL
EL NOMBRE DE CHAMPAGNE VIENE DE SU VINO, ÚNICO E INIGUALABLE, SINÓNIMO DE FIESTA EN TODO EL MUNDO.
Puesto que las degustaciones son, sobre todo, un encuentro humano, los enólogos y los viñadores champaneses te abren las puertas de sus bodegas y sus cerros y te invitan a descubrir sus secretos. La Ruta turística del Champagne ofrece a los visitantes casi 400 kilómetros de itinerarios señalizados para descubrir el complejo arte del maridaje de las cepas y las cosechas para ofrecer una variedad infinita de sabores. Champagne también es el mayor territorio galardonado con el sello "Viñedos y Descubrimientos" en Francia, con 8 territorios de más de 30 000 hectáreas. Este galardón constituye otra garantía de calidad de más de 500 prestaciones enoturísticas.
Las prestigiosas casas de Reims o de la famosa "Avenue de Champagne" de Epernay también merecen una visita. No olvides que aquí, bajo tus pies, hay cientos de kilómetros de bodegas excavadas en la piedra y que guardan celosamente millones de botellas...
UNA GASTRONOMÍA ENTRE TRADICIÓN Y PLACER GUSTATIVO
Placeres gustativos y restaurantes refinados: déjate tentar por una pausa gastronómica en Champagne. Descubre sus restaurantes con estrellas, sus mesas generosas donde los productos locales se trabajan con amor y creatividad.
Galletas rosas y «croquignoles», «lentillons», «caracoles de Champagne»,... ¡El departamento del Marne esconde miles de placeres para tus papilas!
Las coles, la caza y los cereales son los ingredientes tradicionales de la cocina champanesa. Pero entre los sabores de la Marne también encontramos los lentillons de champagne (variedad de lentejas), más finos y ligeramente rosados, el jamón de Reims, aderezado con champán, moldeado y rebozado en pan rallado, la pata de cerdo a la "Sainte-Menou" cocida durante mucho tiempo a fuego y empanada.
Las mesas marnesas incluyen pocos quesos, pero no puedes dejar de probar algunos deliciosos quesos de cabra de granja.
SITIOS DE LA UNESCO
El departamento del Marne tiene 3 enclaves inscritos en el Patrimonio Mundial de la Unesco: el conjunto de la catedral de Nuestra Señora, el palacio del Tau, la basílica y el museo de San Remigio de Reims, el Camino de Santiago de Compostela, con las etapas de la colegiata y el museo del claustro de Nuestra Señora de los Valles en Châlons-en-Champagne y la basílica Nuestra Señora de la Espina.
La inscripción de los Cerros, Bodegas y Casas de Champagne en 2015 confiere un carácter internacional a la identidad champanesa, valorizando sus cerros (los más antiguos del viñedo), sus edificios construidos por las casas de Champagne y sus innumerables bodegas esculpidas en la roca caliza, y que dan cabida al precioso néctar.
DEPARTAMENTO FLORIDO
Con sus 166 municipios galardonados con 1 a 4 flores, el Marne es el 1er departamento florido de Francia. Tiene 11 municipios galardonados con 4 flores a nivel nacional, y propone lugares excepcionales, y ya ineludibles, a los amantes de las flores y los jardines.
Aquí, las flores forman parte de la vida, se exponen a la mirada de todos para hacer las delicias de los visitantes. Para descubrir este patrimonio florido, no dudes en realizar uno de los "Paseos floridos", verdaderos circuitos pedestres temáticos dentro de las ciudades y los pueblos que te harán descubrir numerosos tesoros.
Los jardines también proponen múltiples placeres para los ojos y los sentidos. Disfruta de momentos raros visitando los parques y jardines del Marne. Algunos jardineros realmente apasionados compartirán con el visitante sus pequeños rincones naturales y, quizás, ¡alguno de sus secretos!
UN PATRIMONIO NATURAL RICO Y VARIOPINTO
Champagne sabrá satisfacer todos los deseos, los de los amantes de los grandes espacios y las curiosidades, y los de los deportistas natos.
El viajero descubrirá numerosas fuentes de fascinación: desde el Lago del Der, que es uno de los mayores lagos artificiales de Europa y una excepcional reserva ornitológica, pasando por las hayas retorcidas de Verzy, verdaderas curiosidades de la naturaleza.
Champagne también dispone de más de 2 000 km de recorridos de senderismo señalizados. Aquí, los caminos se codean con las viñas o siguen las huellas históricas de la Gran Guerra por las profundidades de los bosques de Argonne. Los aficionados a la bicicleta también se verán colmados: les esperan kilómetros de carriles bici y numerosos circuitos.
LOS ENCLAVES DE LA UNESCO
Descubre riquezas inestimables visitando los enclaves inscritos en el Patrimonio mundial de la UNESCO.
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