Basado en Vanault-le-Chatel durante 5 generaciones, esta familia le invita a visitar sus viñedos cercanos, la sala de fermentación y la proyección de una película, seguida de una degustación.
Su viñedo se compone en su totalidad de Chardonnay.
Ellos proporcionan el máximo cuidado por sus prácticas en sus viñedos como en sus bodegas, no alteran el medio ambiente irreversible.
La casa actualmente produce 5 vinos a través de una gama original e intuitiva que sorprenderá incluso a los conocedores.
Sus cavas se disfrutan en todo el mundo, desde Nueva York a Shanghai.